A Canton (o Guangzhou), la città principale dell'area metropolitana del Delta del Fiume delle Perle, il clima è subtropicale, con inverni molto miti ed estati calde, afose e piovose.
Ecco le temperature medie.

Le piogge sono abbondanti e ammontano a circa 1.700 millimetri l'anno. Il periodo più piovoso va da maggio a settembre, quando cadono più di 200 mm al mese, mentre quello meno piovoso va da novembre a gennaio, quando si scende sotto i 50 mm al mese. Ecco le precipitazioni medie.

L'inverno, da dicembre a febbraio, è molto mite, con massime intorno ai 18/21 °C. Il sole, che a dicembre brilla all'incirca per la metà del tempo, diventa gradualmente meno frequente, così che si hanno sempre più spesso giornate con cielo nuvoloso, nebbie e pioggerelle. Vi possono essere anche giornate ventose. Alcune giornate possono essere piacevolmente calde, mentre in altre la temperatura può rimanere intorno ai 10/15 gradi anche di giorno, e il vento può acuire la sensazione di freddo. Occasionalmente può fare anche freddo, con minime vicine allo zero e massime intorno ai 10 °C. Il 24 gennaio 2016, per la prima volta da 88 anni, c'è stata addirittura una leggera nevicata, più abbondante sul monte Baiyun, la collina alta 382 metri che sovrasta la città, o sui 459 metri del tetto della Canton Tower.

La primavera, da marzo a maggio, è molto mite o piacevolmente calda, ma il cielo è quasi sempre nuvoloso. A marzo è ancora possibile che soffi un vento freddo, con massime intorno ai 13/15 gradi, soprattutto nella prima metà del mese. Da metà marzo, con l'aumento della temperatura, cominciano a verificarsi i primi rovesci. A maggio c'è già un caldo afoso, con massime intorno ai 29 gradi, anche se meno intenso rispetto ai mesi estivi, e le piogge cominciano a diventare consistenti.

La lunga estate, da giugno a settembre, è calda, afosa e piovosa, con forti rovesci di pioggia o temporali, che però lasciano anche spazio al sole per alcune ore al giorno. Normalmente le massime sono intorno ai 32/33 gradi, ma si raggiungono abbastanza facilmente i 35/36 °C. Il calore che rimane intrappolato tra i palazzi, insieme all'umidità del mare, acuiscono la sensazione di afa. Per fortuna ci sono i condizionatori. Spesso l'aria rimane afosa anche di notte: le minime scendono raramente sotto i 23 gradi, ma possono anche rimanere intorno ai 26/27 °C. Nelle colline intorno alla città e nelle città dell'area metropolitana vicino al mare, almeno soffiano le brezze. A luglio spesso c'è una pausa, un periodo di bel tempo che dura una o due settimane.
La probabilità dei tifoni, che portano piogge torrenziali e vento forte per qualche giorno con il rischio di allagamenti e frane, è più alta in questa stagione.

Nel breve autunno, ad ottobre e novembre, le piogge diventano rare e in genere non abbondanti, e il sole è un po' più generoso che nelle altre stagioni. Ottobre nella prima parte può essere ancora afoso, ma diventa gradualmente più piacevole; in questo mese è ancora possibile che arrivino i cicloni tropicali, e qualche volta anche nella prima metà di novembre. A novembre la temperatura è in genere piacevole, con massime intorno ai 24 °C, ma gradualmente diventano più probabili le giornate fresche e ventose, e qualche volta, nella seconda parte del mese, può fare un po' freddo.



Il soleggiamento a Canton non è molto buono, ed è scarso da febbraio ad aprile, mentre nella stagione delle piogge migliora un po', perché c'è un'alternanza di sole e annuvolamenti, che possono portare a rovesci e temporali. In autunno il soleggiamento rimane discreto o migliora leggermente, comunque le giornate nuvolose sono possibili anche in questa stagione.

Per fare i bagni, il mare è abbastanza caldo da aprile a novembre, e diventa decisamente caldo da maggio a ottobre, quando ha una temperatura superiore ai 25 °C. In pieno inverno, il Mar Cinese Meridionale è fresco ma non freddo: come minimo tocca i 19 °C a gennaio e febbraio.

I tifoni

Come accennato in precedenza, Canton può essere colpito dai tifoni, i cicloni tropicali del sud-est asiatico. In genere i tifoni si presentano in quest'area da giugno ai primi di novembre, ma qualche volta sono passati al di fuori di questo periodo, come è accaduto nell'aprile del 2008 con il tifone Neoguri (o Ambo), o nel maggio 2006 con il tifone Chanchu (o Caloy).

Quando andare

Non è facile individuare un vero periodo migliore per visitare Canton. L'inverno può essere un buon periodo, anche se soprattutto nella seconda parte il cielo è spesso nuvoloso, inoltre può essere ventoso, e qualche volta, sia pur raramente, può fare un po' freddo. La primavera è piacevolmente calda, ma nuvolosa, e quando il sole si fa un po' più frequente, cominciano anche i temporali, poi da maggio l'aria diventa afosa e c'è il rischio (ancora basso) che arrivino i tifoni. In teoria l'autunno è la stagione migliore, ma ad ottobre sono ancora possibili i tifoni, mentre a novembre vi possono essere giornate ventose, e qualche volta a fine mese può già fare un po' freddo. Tutto sommato i periodi migliori sono da metà marzo a metà aprile, e da metà ottobre a fine novembre.

Cosa portare in valigia

In inverno: vestiti di mezza stagione, felpa o maglione, giacca a vento, impermeabile o ombrello, berretto per i giorni più freddi.
In estate: vestiti leggeri e in fibra naturale, una felpa leggera per l'aria condizionata, impermeabile leggero o ombrello.