A Norimberga, città dello stato tedesco meridionale della Baviera, a 300 metri sul livello del mare, il clima è leggermente continentale, con inverni freddi ed estati miti o piacevolmente calde.
La temperatura media di gennaio è di -0,5 °C, quella di luglio di 19 °C.
Ecco le temperature medie.
Temperature medie - Norimberga

Norimberga	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic
Norimberga	J	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D
Min (°C)	-3	-3	0	3	8	12	13	13	9	5	1	-2
Max (°C)	3	4	9	14	19	23	25	24	19	14	7	4

Le precipitazioni non sono abbondanti (circa 640 millimetri l'anno), ma sono abbastanza frequenti e ben distribuite nel corso dell'anno; comunque la stagione relativamente più piovosa è l'estate, la meno piovosa l'inverno. Spesso la pioggia cade sotto forma di breve rovescio, o di pioggerella, mentre in estate possono scoppiare dei temporali nel pomeriggio. Ecco le precipitazioni medie.
Precipitazioni medie - Norimberga

Norimberga	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Anno
Norimberga	G	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D	A
Prec. (mm)	40	35	45	40	60	65	80	65	50	55	45	50	640
Giorni	10	9	10	10	11	11	11	10	9	10	9	9	118

L'inverno, da dicembre a febbraio, è freddo: le temperature diurne sono in media di pochi gradi sopra lo zero, quelle notturne di poco al di sotto.
Sono comunque possibili diverse situazioni meteorologiche.
Quando prevalgono i venti dall'oceano, le temperature possono essere abbastanza miti, tanto che si possono raggiungere i 10/12 gradi; però vi possono essere vento e pioggia.
Nelle giornate anticicloniche fa freddo, il cielo è grigio e vi può essere la nebbia.
Quando invece la città è raggiunta dalle masse di aria fredda dalla Siberia, la temperatura scende sotto lo zero, e vi rimane per periodi più o meno lunghi, anche di giorno. La temperatura scende raramente sotto i -15 °C, comunque lo può fare nei periodi più freddi, che nel passato erano più frequenti (ecco alcuni valori registrati in passato: gennaio 1940: -27 °C; gennaio 1941: -21 °C; gennaio 1942: -26 °C; febbraio 1956: -29 °C; gennaio 1963: -25 °C; gennaio 1979: -20 °C; gennaio 1985: -24 °C; febbraio 1986: -18 °C; gennaio 1987: -21 °C; dicembre 1996: -22 °C; febbraio 2012: -20 °C).
Le nevicate a Norimberga sono abbastanza frequenti, anche se in genere non sono abbondanti e avvengono sotto forma di nevischio, comunque qualche volta la neve può imbiancare la città, e durare anche più di qualche giorno.

La primavera, da marzo a maggio, è inizialmente fredda, con possibili nevicate ancora a marzo, e poi diventa gradualmente più mite ad aprile e a maggio, anche se qualche giornata fredda, con massime intorno ai 10 gradi, si può verificare anche a maggio, soprattutto nella prima metà del mese. Aprile e maggio sono comunque i mesi relativamente più soleggiati.
In genere, a partire dalla seconda metà di maggio le temperature diventano costantemente accettabili, e vi possono essere le prime giornate piacevolmente calde, con massime sui 25 gradi o anche di più.

L'estate, da giugno ad agosto, è mite; le perturbazioni atlantiche possono passare anche in questa stagione, portando giornate fresche e piovose, ma vi possono essere anche alcune belle giornate, in cui la temperatura può raggiungere i 28/32 gradi, con il rischio però che scoppi un temporale pomeridiano. Più raramente si possono superare persino i 35 °C (i record del caldo sono di circa 38/39 °C); comunque, queste ondate di caldo non durano che un giorno o due.

L'autunno, da settembre a novembre, è inizialmente piacevole, nella prima metà di settembre, per poi diventare gradualmente più freddo, grigio e umido. Le prime gelate notturne si verificano in genere a novembre, ma qualche volta anche ad ottobre. Nelle notti calme si può formare la nebbia.



Il soleggiamento a Norimberga non è granché nei mesi invernali: è raro vedere il sole da novembre a febbraio, mentre va un po' meglio in estate: mediamente si contano 7/7,5 ore di sole al giorno da maggio ad agosto.
Soleggiamento - Norimberga

Norimberga	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic
Norimberga	J	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D
Sole (ore)	2	3	4	6	7	7	8	7	5	4	2	1

Il periodo migliore per visitare Norimberga va da metà maggio a metà settembre, essendo il più mite. Luglio e agosto sono i mesi relativamente più caldi; comunque conviene portare una felpa o un maglione, una giacca leggera e un ombrello, per le giornate e le serate fresche e piovose.